Dominique, nique, nique s’en allait tout simplement, Routier, pauvre et chantant En tous chemins, en tous lieux, Il ne parle que du Bon Dieu, Il ne parle que du Bon Dieu l’poque o Jean-Sans-Terre , d’Angleterre tait le roi Dominique, notre pre, combattit les Albigeois
Certain jour, un hrtique, par des ronces le conduisit Mais notre pre Dominique, par sa joie le convertit
Ni chameau, ni diligence, il parcourt l’Europe pied Scandinavie ou Provence, dans la Sainte Pauvret
Enflamma, de toute cole, filles et garons pleins d’ardeur Et pour semer la Parole, inventa les Frres-Prcheurs
Chez Dominique et ses frres, le pain s’en vint manquer Et deux anges se prsentrent, portant deux grands pains dors
Dominique, mon bon pre, garde-nous simples et gais Pour annoncer nos frres la vie et la vrit